アジが安く手に入りましたので、今日はこいつをクッキングしたいと思いまぁす。
またまたまたまたまたまたまたまたシーサイドですまん。山の方はまだ早い気がするし、村上方面はまだ早い気がする(?
寒いな、天気良いのに冬に逆戻りしたようだ。
たまには違うところでクッキングしよう。
このシーサイド公園にしようかな。
注意事項じーっ
よし。バーベキュー、キャンプは禁止だけど、タープ張ってクッキングする分には良さそうだ。
どこでしようかなー?
別の場所さがそ。
この微妙な休憩スポットにしようか。
駐車場からの視線が気になる…
どこでもいいつもりだったのに、いざとなるとこだわり出てくるな。そろそろ決めたいんだけど。
おっ、ここ良さげ!この上のエリアに行けたら素敵やん!行けるかなー。加速つけつつ〜
行けましたー!さすがKLXちゃん、今の私達、無敵ね!
開けててめっちゃ良い!オフ車じゃ無いと来れない感がツボです。ここチンパンのアジトにしよ。
って思ったんですけどねー。地面が枯れ草で覆われててくっそ歩きにくいし、もはや枯れ草の層が出来ていて、短いペグだとまるで歯が立たない。
しかも風強いせいでペグ抜ける。
タープはれん!
一応なんとか設営出来たけど、いろんな方向から風が吹くんで気が散りぬるを。
はぁーめんどくせーマジで。ムリダナ。シーサイド公園に戻るかー。
えっ?
ハァ?
やっぱチャイナタープってクソね!どんだけ弱いのよ!もーどうなってるのかしら!
折角あらたな使用方を確立したばかりなのに、このザマよ。ぶっちゃけありえなーい!ゴミよゴミ。安物買いの銭失いとはこの事ね。僕ちゃんお嬢ちゃんたち、キャンプギアに妥協しちゃ駄目よ。最低限名のあるメーカー製になさい、間違いなく後悔するわよ。
もはやどうでも良すぎて雑に仕舞ったわ。タープとしてはもう使えないわね。
ていうか風強すぎなのよ。
ほら、見える?あの鯉のぼりみたいなやつ。吹き流しって言うんだけどね。これが水平になるって事は風速10メートル以上って事を表してるの。この草の上でタープ張るのは無謀だったようだわ。
じゃ公園に戻るわよ。
あの一番すみの東屋なんて、陰キャのチンパンには最適ね。ガジェットツールBOXを持って…
いやあああああアタシの東屋があああああ!!!
いやっ。無理っ。アタシね、もう帰る。
風あるし、なにより寒いのよ!昼の一時に3度って何?また冬に逆戻りじゃない、自律神経こわれちゃ〜う!
マッ(帰宅
家でやるます。
炊飯器に米はあるけど、外で炊くつもりで準備してたのよ。なんでもアルコールストーブでも自動炊飯出来るって言うじゃない?アタシも真似してみようと思ってねえ。
半合で、燃料は20mlくらいにしてみたわ。
重石に缶詰めを置いて、イグニッションファイア。
じゃメイン往くわよ。
3枚におろしたアジを洗って水気を取り、ピンク系岩塩をまぶして白い粉を両面にまぶすのよ。
ってちょっと!炊飯の方が大変なことになってるわ!流石にこれは放置出来ないわねw
これずっと抑えてろっての?冗談じゃないわよぅ。
なにか、ないの!?
ふぅ…缶詰め二段積みでなんとかなりそうね。
下は白くベタつくなにかでベットベト。山クッカー小での炊飯は、しっかりした重石が必要だわね。
アジに戻るわ。
フライパンに油を敷いて皮目からアジを投入、したらば
ガーリックスパイスソースをブち込んで炒めていくわ。
これ業務スーパーで買ったんだけど、炒めるとお台所がヤバいほどニンニク臭に包まれるの。ニンニク好きにはたまらない調味料ね。
あまりに臭うんで、母様からは不評だったわ。
ニンニク臭がピーキーピーキーになったら、オリーブオイルをお好みで垂らして、醤油を少しとバターを乗せて完成よ!
米の蒸らしも終わったんじゃないかしら?
ちょっとベッチャリしてるけど、悪くないわ。次は25mlで挑戦してみるわね。
出来ました〜!(onプラモ製作途中の卓上
ごはんにはフキノトウの天ぷらもつけましま。アジのガーリック的なやつには、仕上げにドライパセリを散りばめたわ。彩り的にもいいわね。
どう?魚料理=グチャらせのチンパンのイメージを払拭できたんじゃない?
では
アジに感謝。
(´~`)モグモグ
すこしニンニク焦げちゃってるわね。でも香ばしくなってて嫌いじゃないわよ。
醤油とバターってだけで勝利は約束されてるようなもの。アジ(大)って通り、身が食べごたえあるわ〜。意外だったのがドライパセリね。地味にいい仕事するの。活躍の場はまだありそうね。
フキノトウの天ぷらもいただくわ。
ん~~、この癖のある香り、春の訪れを感じるわ!ここでハイボールをグイッとー!
……フキノトウにはビールの方が合うみたい。なんでかしら、
ックゥ~!
ってならなかったの。ハイボール万能説が崩れ去ってしまったわ…美味しいのには変わらないけどネ。
なんか最近また寒くなぁい?ロンツーしようって気を削がれてしまうわ。近場でもクッキングが楽しくて満足出来てしまうってのもあるけど。
ココ行きたい!ってのが無いのよねー。コロナのせいで積極的に遠出しようってのが去年から無かったからかしら。
しばらく迷走が続きそうだわねえ……